Bedankt voor uw bericht. We hebben u een kopie gestuurd. Dat bericht zal door de eigenaar van het plekje worden beantwoord.
bekijk alle foto's
De naam zegt het al; kookschool en sfeercateraar Hééérlijk maakt van elk gerecht een feestje. Femke & Eddy hebben als levensmotto 'Je eet drie keer per dag, laat het dan drie keer een feest zijn!'. Dat feest blijkt uit alles; wanneer Eddy & Femke aan het woord zijn straalt de liefde en passie voor eten er van af.
Mooie ingrediënten en eerlijke produkten, dat is waar Hééérlijk voor staat; alles vers en huisgemaakt. Bij Hééérlijk staat de gast voorop. Ieder feest, iedere workshop en iedere high tea is volledig aangepast aan de persoonlijke wensen van de gast. Femke heeft de aankleding in haar vingers en denkt na over het kleinste detail; mooi servies & glaswerk, gezellige bediening, vazen vol verse bloemen en de styling van de locatie. Slingers van papier, lampionnen, lekkere hapjes verpakt op een unieke manier... Van Vintagefeest tot picknick in een weiland, van high tea tot kookworkshop, laat het maar aan Hééérlijk over en je hoeft alleen maar te genieten.
Hééérlijk beschikt over een eigen locatie, in Fort Penningsveer, waar workshops gevolgd kunnen worden en feestjes worden georganiseerd. Het fort is een van de 42 forten die deel uitmaken van de stelling van Amsterdam die is opgenomen op de Werelderfgoedlijst van Unesco. Het fort ligt aan de rand van de sprankelende stad Haarlem, in het groen van recreatiegebied Spaarnwoude. Naast het geven van kookworkshops en het organiseren van feestjes verkoopt Hééérlijk hier ook fijne benodigdheden om thuis na te kunnen genieten en zelf een klein feestje te organiseren.
Speciaal voor de mooiste dag van ons leven (ons huwelijk), hebben we Eddy en Femke benaderd voor de (sfeer)catering. Hoe het ongeveer moest worden hadden wij al in ons hoofd, de kennis en behulpzaamheid van Eddy en Femke maakte het tot een geheel. Een lange tafel, in de tuin, vol planken en schalen met hapjes uit allerlei windstreken. En zo geschiedde. Van couscous tot bruschetta, van zalm tot albondigas, van heerlijke koffie tot een enorme candybar vol zoetigheid! En een heerlijke nachtelijke snack. Naast voortreffelijk eten hebben zij samen met onze ideeën gezorgd voor het complete plaatje. Een prachtig gedekte tafel, de bloemen verspreid over de locatie, lantaarns en lichtjes en niet te vergeten (!) het bruidsboeket. Een onvoorstelbaar hartelijk en gastvrij duo dat inmiddels meer is geworden dan slechts 'onze cateraar' voor het huwelijk. We hebben een geweldige tijd gehad met het organiseren en een onvergetelijke huwelijksdag waarbij we heel blij zijn voor Heeerlijk te hebben gekozen!
Heel afgezaagd, maar Heeerlijk is heerlijk! We hebben genoten van een Arabische kookworkshop, waarin we nieuwe gerechten hebben leren maken en ook veel gezelligheid hebben gehad! Ook de kinderen (0-5 jaar) werden goed bezig gehouden door cupcakes te versieren en op te eten. Kortom, het was een heeerlijke dag!
Een besneeuwd landschap in Penningsveer in januari. Dat was waar ik op hoopte als ik mijn verjaardag zou vieren. Nou, er lag niet zo'n klein beetje sneeuw ook! In het fort met 18 vrouwen smullen van koek, taartjes en thee. Een flinke sneeuwbui weerhield ons er niet van om met Eddy een rondje langs het fort te maken, verrassend zo'n rondleiding. Met witte hoeden en rode konen weer terug naar de warmte en smikkelen van de sandwiches en hartig taartje, glaasje Cava erbij plus het uitstekende gastvrouw- en gastheerschap maakten de middag top. Ik heb veel leuke reacties gekregen.
We hadden een feestje van zo’n 23 personen bij Heeerlijk, waar we de heerlijke tapas nuttigde. Femke en Eddy zorgde er voor dat je je al snel thuis voelde en zo ontstond er ook een hele gezellige sfeer onder elkaar. Het was een mooie avond met veel gezelligheid en lekker eten. Bedankt Femke en Eddy!
Mijn héérlijk avondje is al gekomen! Gisteravond met een gezelschap van 24 mensen, die elkaar niet allemaal kenden, bij Hééérlijk gegeten en het was gewéldig! De lokatie, de gastheer en -vrouw, het eten en al snel was iedereen ontspannen en was het reuze gezellig. Het was geen statisch diner, maar los en vrolijk. Echt een aanrader voor een feestje!
Tja, waar zal ik beginnen? Dat Femke en Eddy ongelofelijk hartelijk en gastvrij zijn? Dat de locatie geweldig is? Dat het eten vers en homemade is? Dat de sfeer altijd gezellig en ongedwongen is? Dit is allemaal waar wat mij betreft en ik kan je aanraden om hen snel eens een bezoekje te brengen! Net als ik afgelopen weekend. Mocht je mijn blog over een Heeerlijke lazy brunch willen lezen, kijk dan op http://verdenius.blogspot.nl/2012/10/lazy-sunday-brunch-at-heeerlijk.html.
Begin oktober heb ik met 14 vriendinnen genoten van een high-tea bij Hééérlijk. Femke en Eddy hebben er een echt feestje van gemaakt. Alles was tot in de puntjes verzorgd. De ontvangst was warm, de tafel zag er geweldig uit, de lekkernijen waren hééérlijk, de spontane rondleiding langs de bunkers was leuk, de sfeer was relaxed etc. etc. Femke en Eddy zijn ontzettend gepassioneerde mensen die je wensen uit laten komen. De middag moest een mooie herinnering worden en dat is het ook gebleken. Ik kijk er met een super fijn gevoel op terug. Nogmaals heeeeeel erg bedankt!!!
Wat een heeerlijke plek om je verjaardag te vieren dat fort Penningsveer! Heeerlijk in het groen gelegen, smaakvol ingericht, gastvrij ontvangen door Femke, Eddy en Dick en dat alles in een heel relaxte sfeer. En alles is mogelijk bij Heeerlijk, want het idee om via een wandeling/roeitocht naar een mooi plekje aan het riviertje De Liede te gaan was geen probleem. Midden in de natuur kregen we daar een drankje en een fruitspies. En ook het avondeten was toppie! Ik heb genoten van een heeerlijke verjaardag dankzij Heeerlijk.
Gister hebben wij de 1ste verjaardag van Pippa mogen vieren samen met Eddy & Femke….de meters lange tafel tussen de perenbomen op de Olmenhorst..het boshuis, de bospaden alles was met slingers, lampionnen en vlaggen versierd! Dit alles in pasteltinten…wij waanden ons in een sprookje en een droom! Halverwege de middag verrasten wij onze gasten met de aankondiging van onze bruiloft in de boomgaard…Eddy & Femke hebben ook hier een sprookje van gemaakt! Zij verrasten ons met de heerlijkste taarten, pastel gekleurde snoepjes, een hartenlijn waar iedereen een paar mooie woorden op kon schrijven en met een sprookjesdag! Op ieder hoekje een “heeerlijk” detail, ieder moment een verrassing en een fantastisch koppel! Dit is echt waanzinnig!!!! Het is ook niet voor niets dat ik de volgende ochtend al voor achten een stukje schrijf…wij zijn er zo vol van! Heeerlijk is niet alleen een sfeer catering maar ook een fantastisch liefdevol, hardwerkend en gezellig stel met een waanzinnig gevoel voor een perfect feestje! Lieve Eddy & Femke, het was helemaal af en een fantastische dag! Tot heeeel snel!
Afgelopen vrijdag hebben Eddy en Femke voor ons de sfeercatering gedaan. Het was boven verwachting! Femke had de (door ons gehuurde) locatie heel mooi aangekleed met leuk meubilair, verse bloemen en overal kaarsjes en lantaarns. Zeer sfeervol, vooral in het donker…...... Eddy had hééérlijk gekookt en de presentatie van het eten was ook heel bijzonder. Hij serveerde het eten met humor en de gerechten waren zeer smaakvol en vooral vers, en dat proef je. Iedereen is met een tevreden en voldaan gevoel naar huis gegaan en wij hebben nog lang nagenoten…........... Wij zullen jullie zeker aanraden bij vrienden en familie die om wat voor reden dan ook een feestje willen bouwen. Nogmaals dank voor jullie betrokkenheid bij het feest en jullie enthousiasme om er wat van te maken!!
Afgelopen weekend hebben Eddy & Femke de sfeercatering van ons huwelijk in Frankrijk verzorgd! In een woord HEEERLIJK! Het is jammer dat ik hier geen foto’s kan plaatsen, want het zag er allemaal geweldig uit! Het begon al met het hek van ons huis, leuke hartjes en een bordje met Graeme & Ileen’s wedding, het huis, de tuin… Alles was zooo mooi versierd! En niets van plastic, allemaal mooie katoenen slingers en de mooiste papieren creaties. Het eten werd allemaal op de dag zelf bereid, niets uit potjes, alles was HEEERLIJK vers. Kortom, we hebben genoten van ze! Ze koken niet alleen lekker, Eddy & Femke zijn ook nog eens een leuk en gezellig stel! Voor ons heel bijzonder! Nogmaals bedankt! Kom gerust nog een keertje langs in Frankrijk!
Setting : 7 vriendinnen, overheerlijke producten, mooie omgeving en een super gezellige sfeervolle locatie. Het was een Heeerlijke middag! Bedankt Eddy & Femke!
Wij zijn afgelopen zaterdag als eerste gasten geweest bij het nieuwe plekje van heeerlijk van Eddy en Femke. We hebben genoten van een tapas workshop, en het was geweldig. Een uniek plekje met gezellige mensen en een zeer goede verzorging. Een leuke plek, lekker eten en zeer relaxt geen klok die je in de gaten moet houden, en Eddy houd alles in de gaten. Femke zorgt voor de catering en dekt de tafel erg mooi. Wij konden met 12 mensen heerlijk kokkerellen en hebben ook nog veel geleerd. En als je denkt dat je naar huis gaat is er eerst nog lekkere koffie en alle tijd voor desnoods een dansje. Femke en Eddy Heeel hartelijk bedankt voor de onvergetelijke middag!!
Op een schitterende locatie hebben twee super-enthousiaste jonge mensen een geweldige kookschool/sfeercatering neergezet. Echt een “bijzonder plekje”. Chapeau Hééérlijk!!!!!!!
Laat je verwennen door sfeercateraar Hééérlijk of leer de kneepjes van het vak tijdens een kookworkshop
Benieuwd naar andere bijzondere plekjes in de omgeving?