Even geduld...

Salzkammergut is een regio in Oberösterreich, gelegen ten oosten van de stad Salzburg. Het landschap kenmerkt zich door bergen met helderblauwe meren en idyllische dorpen. De Traunsee, Attersee, Mondsee, Wolfgangsee en Fuschlsee zijn de bekendste meren in het gebied. Opvallend is het heldere water, in tinten blauw waar menige exotische bestemming jaloers op is. De meren liggen als oases tussen de bergen, die prachtig weerspiegelen in het water. Ik neem je mee naar de Fuschlsee en de Wolfgangsee en deel graag mijn tips en bijzondere plekjes.

Het gevarieerde merenlandschap strekt zich uit tussen de stad Gmunden, Sankt Wolfgang en Hallstatt in Oberösterreich. Het afwisselende berglandschap is een ideale vakantiebestemming voor iedereen die houdt van wandelen, fietsen, suppen, kanoën, surfen en andere watersporten. Ook rustzoekers en andere levensgenieters vinden hier een paradijs. Niet alleen op en aan de meren is het prachtig, ook de omringende bergen zorgen voor Alpengeluk. De uitgestrekte bossen, zonnige Alpenweides vol bloemen, de uitzichten op de meren en ruige toppen in combinatie met de frisse berglucht laten je stralen. Helemaal als je tijdens je (berg)wandeling tegen een idyllisch berghutje aan loopt.

Het beste ervaar je de schoonheid van het land en de veelzijdigheid zelf, maar laat mij je alvast inspireren.

De Wolfgangsee

Een van de meest aantrekkelijke meren van Salzkammergut in Oberösterreich is de Wolfgangsee, omschreven als Lake of emotions. Waar die bijnaam vandaan komt, ervaar je zodra je aan de oevers van het meer staat. Een eerste oh en ah ontglipt je vanzelf. De kleur van het water, in alle tinten blauw en zo helder (en gezond!), het witte kerkje aan het meer in St. Wolfgang, de groene hellingen van de omliggende berg die sterk contrasteren met het helderblauwe water… je emoties schieten alle kanten op.

De Wolfgangsee verveelt nooit, er is altijd iets te zien, doen en ondernemen in elk seizoen. Van fietsroutes tot wandel- en pelgrimspaden, van wellness en spa adressen tot yoga op een sup, van bootverhuur tot zeilscholen en culinaire verwenadressen tot traditionele berghutten: de Wolfgangsee is er voor iedereen.

Waar de Denen hygge gebruiken, de Zweden lagom en de Friezen Smûk voor kleine dingen die je hart laten zingen, is het hier in Salzkammergut ‘gschmå’. Gezellig, mooi, fijn om te zijn: rondom de Wolfgangsee vind je op de allermooiste plekjes Gschmåplatzln. Rustplekken in bijzondere vormen met prachtig uitzicht. Ga op zoek naar deze plekjes en ervaar ‘gschmå’ voor de ultieme beleving van de Wolfgangsee.

Tip 1: Flaneren door St. Wolfgang am See

Het dorp St. Wolfgang heeft me verrast, op veel vlakken. De ligging aan het water is prachtig, maar ook het dorp zelf is mooi. Wandel door de autovrije straten, langs eeuwenoude gevels, terrassen en het water. Je voelt het tijdens je wandeling: dit dorp heeft flair! Het zit in de sfeer, maar ook in de anders dan anders winkels en leuke adressen voor een kopje koffie of lunch. Voor een origineel souvenir en iets lekkers moet je binnenlopen bij Kronprinz Rudolf und seine Liebe, een winkel waar alles draait om appels. Van jam tot chutney, brood met appel en appelsap: je kunt het zo gek niet bedenken. Mooi ingericht en bovendien een plekje om koffie te drinken mét apfelstrudel in het originele interieur. Nog zo’n uitblinker qua interieur is Kaffeewerkstatt waar je tijdens je kopje koffie drinken je ogen uitkijkt. Voor delicatessen vind je bij Mieze Schindler 1925, Weinbar en Speckboutique, het beste adres en de Lebkuchen die wij alleen kennen van de kerstmarkten worden nog altijd handgemaakt bij Konditorei Wallner. Ook het terras van Hotel Im Weissen Rössl mag niet ontbreken, een begrip tot in de verre omgeving en bekend van de operette Im Weissen Rössl van Ralph Benatzky. Zie hoe bootjes aanleggen, voel het briesje vanaf het meer en ga even terug in de tijd.

Tip 2: De berg op? Kies voor de SchafbergBahn

Uiteraard is (bijna) elke berg rondom de Wolfgangsee te voet te beklimmen. Wil je liever op een comfortabele manier de berg op? Kies dan voor de cabinelift vanuit St. Gilgen die je in 11 minuten naar de Zwölferhorn en de Postalm brengt of… ga met de authentieke tandradbaan vanuit St. Wolfgang omhoog naar de Himmelspforte, de poort van de hemel.

De SchafbergBahn rijdt al vanaf 1893 vanuit St. Wolfgang naar de 1783 meter hoge Schafberg. In slechts 35 minuten word je over het steilste spoortraject in Oostenrijk door een adembenemende mooie bergwereld naar de top gereden. Hoewel toeristisch zeker een tip voor op je bucketlist. De rode trein slingert over de bergflank omhoog en biedt je onderweg afwisselend het allermooiste uitzicht op de Wolfgangsee en later over de bergweides boven de boomgrens. Aangekomen bij het bergstation wandel je in enkele minuten nog iets hoger om vervolgens geconfronteerd te worden met 360 graden bergen en meren als uitzicht. Zo mooi! Je kunt een kleine rondwandeling maken, even naar het kruis lopen of de witte Madonna zoeken op de naastgelegen bergrug die tientallen meters steil afloopt. Strijk neer op het terras van berghut Himmelspforte voor een Kaiserschmarrn, apfelstrudel of Brettljause met het allermooiste uitzicht.

Een unieke ervaring? Tijdens de zomermaanden heb je speciale avondtreinritten om de zonsondergang te kunnen bewonderen vanaf de Schafberg. Blijven slapen op de Schafberg kan ook, in het eenvoudige Hotel Schafbergspitze. Dan beleef je niet alleen de zonsondergang, maar ook de zonsopgang bovenop de berg. En geloof me, niet alleen kenmerkt de regio zich door heldere meren, ook heldere hemels!

SchafbergBahn – Markt 35, St. Wolfgang Reserveren een must! Probeer de eerste trein omhoog te nemen, dan heb je de berg nog even ‘alleen’.

Tip 3: Onvergetelijke ervaringen met deze 5 Schätze

De SchafbergBahn in St. Wolfgang is onderdeel van 5 Schätze, vijf onvergetelijke ervaringen in Salzburg en Salzkammergut. De activiteiten zijn eenvoudig met elkaar te combineren en ook als één ticket te boeken. Met de stad Salzburg op slechts een half uur rijden, is het de moeite waard om deze combinatie te beleven. Het gaat in St. Wolfgang om de SchafbergBahn en de Wolfgangseeschiffart en in Salzburg om de FestungsBahn, de MönchsBergAufzug en het WasserSpiegel museum.

Verblijf je in St. Wolfgang dan kun je ook een combinatieticket kopen voor de SchafbergBahn en de Wolfgangseeschiffart. ‘s Ochtends de berg op om de Wolfgangsee en de sprankelende kleuren van bovenaf te bewonderen, ‘s middags de boot op om vanaf het water te genieten. De boot vaart tussen de grotere dorpen aan het meer: St. Wolfgang, St. Gilgen en Strobl en maakt onderweg verschillende stops. Leuk om onderweg uit te stappen, een wandeling door het dorp te maken, een terrasje te pikken en vervolgens weer verder te varen.

Extra leuk: je kunt online op pad met een digitale gids. Maak een digitale reis naar bijvoorbeeld de SchafbergBahn en ontdek interessante feiten, 360 graden panorama’s en historische weetjes. Reis mee in de voetsporen van een grootvader met zijn kleindochter, die zijn verhalen deelt d.m.v. spannende ervaringen en leuke anekdotes in de gratis audiogids.

5 Schätze – Salzburg G Tourismus

Tip 4: Varen op de Wolfgangsee

Dat sprankelende water, de spiegelende bergtoppen, de dorpen aan het meer: ze laten zich het beste bewonderen vanaf het water. De Wolfgangsee biedt tal van mogelijkheden voor watersporten, van suppen en zeilen tot kanoën en boottochten. Een van de opties is een combinatieticket van de Schafbergbahn met een boottocht over het meer, zoals hier boven genoemd.

Vaar je liever privé? Huur dan een motorboot met bestuurder en laat je varen. Ideaal, je kunt stoppen waar je maar wilt, je bepaalt zelf de duur van je tocht en je kunt langzamer gaan om onderweg te genieten van al het moois. Aanleggen bij een strandje voor een frisse duik in de Fürbergbucht, de liefde verkondigen in de Liebesbucht, het verhaal horen van de Falkensteinwand, het kleinste eiland Ochsenkreuze aanschouwen, een terrasje pikken, voor anker gaan om even te dobberen; in overleg met de ‘kapitein’ kan (bijna) alles.

Tip 5: Overnachten? Hotel Cortisen am See

‘Alles is hier anders dan anders’, vertelt hoteleigenaar Roland vol trots. Wie kiest voor een verblijf bij Hotel Cortisen am See kiest voor kleur, creativiteit, inspiratie en luxe. Elke kamer is hier anders ingericht, met kunst en met zorg geselecteerde meubels. Naast het bijzondere interieur heeft het hotel nog een paar grote troeven:

  • de tuin: een oase direct grenzend aan het meer waar ligbedden voor je klaar staan aan de waterkant
  • het restaurant: bekroond met twee couverts van Falstaff en alleen voor hotelgasten open. Op een mooie avond diner je in de tuin
  • de wellness en het zwembad: diverse sauna’s en een indoor zwembad van maar liefst 25 meter. Baantjes trekken kan hier gewoon!

Varen met de motorboot vanaf het hotel, een dagje toeren met een Harley-Davidson, ontbijten aan de waterkant: voor wie op zoek is naar anders dan anders vindt hier de beste plek!

Cortisen – Markt 15, St. Wolfgang im Salzkammergut

De Fuschlsee – de toegangspoort tot Salzkammergut

Minder bekend maar zeker niet minder mooi is de Fuschlsee, een Seejuwel op korte afstand van de Wolfgangsee.  Wie fan is van keizerin Sisi, herkent de naam wellicht. Aan de rand van het meer, op een unieke locatie, staat het romantische Schloss Fuschl uit 1450, het ouderlijk huis van Sisi in de films met Romy Schneider, tegenwoordig een hotel. Naast het hotel ligt Schloss Fuschl Fischerei, direct aan het water. Visliefhebbers móeten hier naartoe. De smaak van gerookte vis, gegeten op het terras aan het helderblauwe water van de Fuschlsee, is onovertroffen! Nog zo’n favoriet aan het water van de Fuschlsee is Das SEE in het dorp Fuschl am See, dé plek voor een sundowner ofwel ‘ein Must-See am See’.

Mijn tijd aan de Fuschlsee was veel tekort om je een volledig beeld van de mogelijkheden te kunnen geven, maar neem deze drie tips in ieder geval mee:

Tip 1: Paradijs aan het einde van het dal

De Fuschlseeregio herbergt een uitgebreid wandelnetwerk, verspreid over de dorpen Fuschl am See, Hof bei Salzburg, Koppl, Ebenau, Faistenau en Hintersee. Van dagwandelingen tot meerdaagse huttentochten, van beklimmingen van de hoogste toppen tot themawandelingen.  Ik tip je één wandeling die je in ieder geval niet mag missen: de wandeling naar de Mayerlehehütte op de Gruberalm voorbij Hintersee.

Volg je vanaf de Fuschlsee de weg naar Faistenau en verder langs de Hintersee naar het einde van de weg in het dal, dan kun je niet anders dan je auto parkeren bij de Lämmerbach Parkplatz en gaan wandelen. Volg de borden naar de Gruberalm bergopwaarts. Je wandelt door de bossen langzaam de berg op. Na ongeveer 50 minuten lopen, opent het bos zich en kijk je uit over de alm aan de voet van een ruige bergkam. Daar liggen drie berghutten, waarvan de laatste de Mayerlehenhütte is. Hier zwaait Lize (Elisabeth) de scepter, een boerin die in de zomer met haar koeien op de alm verblijft. Ze kent de kruiden en planten in de weide als geen ander en gebruikt ze voor verfrissende kruidenlimonades en in haar gerechten. Nu smaakt alles 100x beter na een heerlijke bergwandeling en je longen vol frisse berglucht, maar hier bij Lize op de alm smaakt alles nog lekkerder. Door de plek, het uitzicht, de gastvrouw… ? Magisch is het hier, ik heb hier mijn hart een beetje verloren…

Leuk om te weten: voor vroege vogels staat in het weekend het ontbijt klaar! Een kruidenwandeling maken? Reserveer een plekje en pluk kruiden, maak een lekkere pesto en geniet er daarna van. Ook ontroerd door de bijzondere plek? Blijven slapen kan. Of eenvoudig op een matras in de berghut of comfortabel in de Sennerinnen Suite.

Mayerlehenhütte – Gruberalm, 5324 Hintersee

Tip 2: Kathis Blumencafé

Net buiten het dorpje Faistenau ligt Kathis Blumencafé, een café, konditorei, landwinkel en kruidentuin. Zoals de naam al doet vermoeden, worden bloemen en kruiden uit eigen tuin verwerkt in de producten van het café en de konditorei. Verrassende kruidenthee, taart en pralines met bloemensmaken, vruchtengebak: onder het motto ‘Genuss und Leben mit und in der Natur’ combineert Katharina, Konditormeisterin, het beste uit de natuur tot (gezond) lekkers. 

Het liefst bezoek je Kathis Blumencafé op een zonnige dag en zoek je een plekje in de tuin. Loop ook even door de landwinkel met producten van eigen boerderij en uit de directe omgeving.

Kathis Blumencafé – Tiefbrunnaustraße 17, Faistenau

Tip 3: Kebony LODGE – droomplek in het bos

De allermooiste plek om te overnachten in Salzkammergut? Dat is de Kebony LODGE van Naturhotel Fischerwirt. De romantische en unieke lodge ligt in het bos in de achtertuin van het hotel, samen met de WaldSPA. Hoewel het hotel aan de buitenzijde anders doet vermoeden, want echt Oostenrijks, wacht je een grote verrassing bij de aanblik van de lodge en de wellness. Strak vormgegeven zwarthouten kubussen met grote spiegelende ramen liggen tussen de bomen tegen de bergwand aan geplakt. Het design is tegelijkertijd inspirerend en vernieuwend. Of je nu binnen stapt in de wellness of in de lodge, je mond valt gegarandeerd even open!

De wellness van Naturhotel Fischerwirt en de ligging van de lodge in het bos zijn uniek. Voor het ontbijt en diner ben je welkom in het restaurant van het hotel. ‘s Morgens bij het uitgebreide ontbijtbuffet ligt het persoonlijke dagmenu voor je klaar, maar niet alleen het menu voor de avond, ook tips voor de invulling van je dag. Van wandeltips tot Geheimtip: erg leuk! Precies zoals ik je bij Bijzonder Plekje graag tip. Van de lekkerste plekken waar je Speckbrot eet tot locaties waar James Bond scenes zijn opgenomen en bergweggetjes waar je zelf niet snel komt.

Wil je graag een dagje niksen? Logisch op deze mooie plek. Geniet van de WaldSPA, je privé terras bij de lodge of wandel naar de Hintersee. Het hotel heeft een eigen ligweide met ligbedden, op enkele minuten lopen vanaf het hotel.

Hotel Fischerwirt. Natur. WaldSPA. Kebony LODGE – Hinterseestraße 101, 5324 Faistenau

De meren in Salzkammergut bezoeken?

De Fuschlsee en Wolfgangsee zijn slechts twee van de vele meren in Salzkammergut. En daar is al zoveel te doen, een vakantie is snel gevuld. De regio Salzkammergut in Oberösterreich ligt op slechts 20 kilometer van de stad Salzburg, perfect dus om stad en land te combineren. Laat je ook verleiden door de Kaiserstadt Bad Ischl, centraal gelegen in Salzkammergut.

website van Oberösterreich.

(foto’s SchafbergBahn: o.a. Marco Riebler en Salburg G Tourism)





Ontdek ook deze plekjes: